食べ物

ホクホクで甘いさつまいもが、なぜかシャキシャキしていて驚いたことはありませんか？実はその食感、調理方法によって意図的に引き出すこともできるんです。この記事では、「しっとり」と「シャキシャキ」の両方の魅力を活かしたさつまいもの楽しみ方を、レシ...

最近SNSで大流行している「シャインマスカットボンボン」、聞いたことはありますか？名前は知っているけれど実際には食べたことがない人も多いのではないでしょうか。特に関東地方のファミリーマートでの限定販売となっており、手に入れるのが難しい状況で...

ライスペーパー料理の成功のカギは「水分の調整」です。ライスペーパーは焼くと破れやすいと思われがちですが、適切な準備をすることで心配は無用です。水で戻す際は、水分を少なめにし、具材の水気もしっかりと取り除きましょう。これで、破れずに美味しく調...

アサイーを探しているけど、どこで買えるの？コストコや業務用スーパーで見かけることはある？カルディやイオン、成城石井のようなスーパーマーケットで手に入れることはできるの？アサイーは抗酸化物質を豊富に含んでいて、ハワイでの朝食ではもはや欠かせな...

5年ぶりの復活！優勝フレーバーは2025年1月に発売！作り得るフレーバーの組み合わせは3,000万通り以上！自分だけのフレーバーを作って、「サーティワン アイスクリームフレーバーコンテスト」に参加しませんか？応募期間は2024年4月2日（火...

「今夜はハンバーグで決まり！」そう思ってキッチンへ行ったものの、パン粉がないことに気付く…こんな時、どう対処すればいいでしょう？実は、こんな状況に直面するのは私だけではないはずです。特に、一人暮らしの場合、パン粉をいつもストックしておくのは...

吉野家には、メニューに載っていない特別なオーダーの仕方が存在します。すき家で人気のキングサイズ牛丼のように、吉野家にも同等の大きさの牛丼があるのかと疑問に思う人も多いでしょう。しかし、はっきりさせておきますが、すき家のようなキングサイズの特...

余った生地を保存する際には、具を混ぜ込んだ状態での保管は避け、生地のみを冷蔵または冷凍することを推奨します。これは、具材が含まれていると腐りやすく、また味が変わりやすいからです。余ったたこ焼き生地を保管する方法として、ペットボトルの利用があ...

2024年2月に公開予定の人気ハイキュー映画を記念して、特別版チョコエッグが発売されます。小さなフィギュアが付いているので、ファンなら集めたくなること間違いなしですよね。「どこで買えるの？」と思っている方も多いはずです。この記事では、ハイキ...