食べ物

寒い季節に恋しくなる「おしるこ」。この記事では、甘いおしるこにぴったり合うおかずや付け合わせをやさしく紹介します。和風・洋風の献立例や、餅の代わりになる食材アイデアもたっぷり掲載。家庭で楽しめる組み合わせが見つかりますよ。

冷凍コロッケをオーブンでサクサクに！油を使わず揚げたてのような食感に仕上げるコツや便利グッズ、後片付けまで詳しく紹介します。

ネギの青い部分がない！そんな時に役立つ、白ネギ・玉ねぎ・生姜・セロリなど、家にある食材でできる代用アイデアを紹介。煮物やスープ、炒め物などシーン別に使える代用品の選び方や、冷凍保存のコツまで、忙しいママにも嬉しい時短テクをまとめました

ケーキにのっているマジパンや飴細工などの砂糖菓子。「これって食べていいの？」と悩んだことはありませんか？本記事では、砂糖菓子の種類や見分け方、食べ方のマナーから保存方法、かわいい活用アイデアまでやさしくご紹介します。写真映えするケーキをもっと楽しむヒントが満載です

ライスペーパー料理の成功のカギは「水分の調整」です。ライスペーパーは焼くと破れやすいと思われがちですが、適切な準備をすることで心配は無用です。水で戻す際は、水分を少なめにし、具材の水気もしっかりと取り除きましょう。これで、破れずに美味しく調...

アサイーを探しているけど、どこで買えるの？コストコや業務用スーパーで見かけることはある？カルディやイオン、成城石井のようなスーパーマーケットで手に入れることはできるの？アサイーは抗酸化物質を豊富に含んでいて、ハワイでの朝食ではもはや欠かせな...

5年ぶりの復活！優勝フレーバーは2025年1月に発売！作り得るフレーバーの組み合わせは3,000万通り以上！自分だけのフレーバーを作って、「サーティワン アイスクリームフレーバーコンテスト」に参加しませんか？応募期間は2024年4月2日（火...