食べ物

ネギの青い部分がない！そんな時に役立つ、白ネギ・玉ねぎ・生姜・セロリなど、家にある食材でできる代用アイデアを紹介。煮物やスープ、炒め物などシーン別に使える代用品の選び方や、冷凍保存のコツまで、忙しいママにも嬉しい時短テクをまとめました

ケーキにのっているマジパンや飴細工などの砂糖菓子。「これって食べていいの？」と悩んだことはありませんか？本記事では、砂糖菓子の種類や見分け方、食べ方のマナーから保存方法、かわいい活用アイデアまでやさしくご紹介します。写真映えするケーキをもっと楽しむヒントが満載です

ライスペーパー料理の成功のカギは「水分の調整」です。ライスペーパーは焼くと破れやすいと思われがちですが、適切な準備をすることで心配は無用です。水で戻す際は、水分を少なめにし、具材の水気もしっかりと取り除きましょう。これで、破れずに美味しく調...

アサイーを探しているけど、どこで買えるの？コストコや業務用スーパーで見かけることはある？カルディやイオン、成城石井のようなスーパーマーケットで手に入れることはできるの？アサイーは抗酸化物質を豊富に含んでいて、ハワイでの朝食ではもはや欠かせな...

5年ぶりの復活！優勝フレーバーは2025年1月に発売！作り得るフレーバーの組み合わせは3,000万通り以上！自分だけのフレーバーを作って、「サーティワン アイスクリームフレーバーコンテスト」に参加しませんか？応募期間は2024年4月2日（火...